XII Congreso Ibérico y X Congreso Iberoamericano
de Ciencias y Técnicas del Frío

Ciencia y Tecnología para una refrigeración más sostenible

Elche, 26, 27 y 28 de junio de 2024

cytef 2024

Desde el Comité Organizador os damos la bienvenida al CYTEF2024, que se celebrará presencialmente en la Universidad Miguel Hernández de Elche del 26 al 28 de junio de 2024.

El Congreso se celebra cada dos años para analizar y discutir los últimos avances en Ciencias y Técnicas del Frío, en los ámbitos de la producción de frío, la climatización, las bombas de calor, la eficiencia energética, y las aplicaciones del frío en procesado y conservación de alimentos, acondicionamiento de aire, en la industria, etc.

Esperamos contar con vuestra presencia y participación en este encuentro, donde además, celebraremos el Día Mundial de la Refrigeración

ÁREAS TEMÁTICAS

Tecnologías de refrigeración y bomba de calor

    • Ciclos termodinámicos
    • Fluidos frigorígenos
    • Mezclas refrigerantes/absorbente o lubricante
    • Transferencia de calor y masa
    • Componentes y equipos
    • Control y optimización

REFRIGERACIÓN COMERCIAL E INDUSTRIAL

    • Armarios frigoríficos y congeladores
    • Cámaras frigoríficas
    • Muebles frigoríficos. Expositores de Supermercados
    • Refrigeración comercial, doméstica e industrial
    • Normativa y reglamentación técnica
    • Sistemas de seguridad en las instalaciones frigoríficas

CLIMATIZACIÓN

    • Procesos y sistemas de climatización
    • Componentes y equipos
    • Climatización de edificios residenciales, de servicios e industriales
    • Ventilación y calidad de aire interior
    • Climatización de espacios singulares
    • Normativa y reglamentación técnica

PROCESADO Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS

    • Uso del frío en la elaboración y procesado de alimentos y bebidas
    • Congelación y cámaras de conservación de congelados
    • Conservación y envasado de frutas y hortalizas frescas y otros alimentos refrigerados
    • Transporte y almacenamiento de productos alimentarios
    • Componentes y equipos
    • Control y optimización
    • Procesos térmicos con ayuda de bombas de calor
    • Procesos de secado y cocción solar
    • Control de calidad, higiene y seguridad de productos alimentarios

EFICIENCIA ENERGÉTICA Y ENERGÍAS RENOVABLES

    • Eficiencia energética en edificación
    • Integración con energías renovables
    • Integración con sistemas de recuperación
    • Integración con almacenamiento de energía. Flexibilidad.
    • Industria 4.0: instalación inteligente y tratamiento de datos
    • Auditorías energéticas y sistemas de gestión de las instalaciones
    • Integración con cogeneración y trigeneración
    • Análisis de ciclo de vida de equipos e instalaciones

DOCENCIA

    • Metodologías y técnicas de enseñanza, formación y certificación profesional
    • Implementación de nuevas tecnologías en el aula
    • Desarrollo de competencias en el alumno
    • Formación para el desarrollo de competencias docentes